Photo by Nedal
Sergio Nedal Riss
Cleops com batatas
, photo by
Sergio Nedal Riss
on Flickr.
250 grs de carne moida de alcatra, bacon picado, cebola, alho tudo bem picado, num prato. tempere a gosto, coloque a cenoura no meio, pode colocar outras coisas junto, enrole num pedaco de pvc e reserve. Cozinhe as batatas ate ficarem moles. coloque tudo na assadeira: a carne as batatas e uma cebola cortada e azeite sobre tudo, alecrim e mais sal. Forno 235 min 40 graus, depende da grossura do seu Cleops…Fatie e sirva com molho rose.